• Chili,  Ile de Pâques

    Rapa Nui : l’île de Pâques et ses mystères

    L’île de Pâques… Voilà un lieu autour duquel semble planer comme un parfum de mystère… Il intrigue, ce morceau de terre perdu au milieu du Pacifique! Et il faut dire qu’il y a de quoi ! Première question sans réponse : mais qu’est ce que les peuples polynésiens, probablement en provenance de l’archipel des Marquises (dans l’actuelle Polynésie française) ont bien pu venir faire ici, aux alentours du 4-5e Siècle  ?! Il a quand même fallu se les coltiner, les 4000 bornes en pirogues avant de s’échouer sur cette île totalement isolée sans aucune autre terre à des milliers de kilomètres à la ronde ! Et il fallait avoir envie d’y rester, sur…

  • C koikon mange ?,  Polynésie Française

    Mais dis, c koikon mange… en Polynésie ?

    La rubrique Ckoikonmange se met aujourd’hui à l’heure polynésienne, et autant le dire tout de suite, c’est quasiment d’un numéro spécial poisson qu’il s’agit ! Le poisson est un incontournable de la cuisine polynésienne et sa consommation est quotidienne. C’est le thon, le rouge et le blanc, qui arrive en pôle position. On peut le manger cuit, par exemple en steak ou en brochettes, mais c’est surtout cru qu’il est servi, sous diverses formes : au lait de coco et aux légumes, en tartare, en sashimis, en chaud-froid… Mangé à peine pêché, il est excellent ! On trouve également un poisson local appelé le Mahi-Mahi, qu’on peut par exemple goûter avec une petite…

  • Polynésie Française

    Tetiaroa, un paradis terrestre !

    Avant de quitter la Polynésie on voulait vraiment découvrir un atoll. Parce qu’un atoll, c’est pas une île comme les autres ! C’est une île volcanique très ancienne dont le volcan s’est enfoncé au point de totalement disparaître sous les flots. Il ne reste aujourd’hui qu’un banc de sable, sans aucun relief, avec sa végétation et protégé par sa bannière de corail qui délimite le lagon. Petit schéma explicatif de la formation d’un atoll (ouais, carrément !) : Voir apparaître ce banc de sable au milieu de l’océan est vraiment impressionnant ! En Polynésie, pour voir des atolls c’est dans l’archipel des Tuamotus qu’il faut se rendre ; là des…

  • Polynésie Française

    Moorea, « l’île sœur »

    Notre découverte de l’archipel de la société se poursuit avec Moorea, « l’île sœur » de Tahiti, que l’on peut rejoindre facilement en une petite demi-heure de ferry. Plus petite, moins peuplée (environ 17.000 habitants), Moorea est une île qui reste assez sauvage et qui est très agréable. A notre arrivée, on retrouve Isa, une amie de Magalie qui nous avait hébergé à Papeete, qui nous accueille en Couchsurfing du côté de la plage de Temae. On fait à cette occasion la rencontre de son copain Richard, et de Mike, un autre couchsurfeur slovaque. Le lendemain, on loue un scooter et on part explorer l’île. La côte est superbe, surtout…

  • Polynésie Française

    Tahiti ou la magie des îles…

    Nouvelle étape, nouvelle ambiance : nous voilà arrivés à Tahiti, ce mythique petit bout de terre perdu au beau milieu du Pacifique, cœur de la Polynésie française ! La Polynésie, c’est 118 îles et îlots répartis en 5 archipels, assez éloignés les uns des autres et entre lesquels il faut voyager en avion, sauf à se lancer dans une traversée de plusieurs jours de bateau. Pour ces raisons, on décide de se limiter aux îles de Tahiti et Moorea, les « îles du vents » de l’archipel de la Société. Papeete, la petite capitale polynésienne Tahiti est une île volcanique, avec une étroite bande de terre habitée sur la côte, et un…