Oklahoma City, avec Jordan et Katie, 4 ans plus tard !
Aujourd’hui, on quitte Dallas, direction Oklahoma City. Un arrêt à l’inévitable Denny’s Diner, histoire de prendre des forces pour le trajet, et c’est parti pour 4 heures de route sous la neige. Miami et sa plage nous paraissent déjà bien loin ! On arrive en soirée chez Jordan et Katie, qui nous attendent pour le week-end. On est super contents de se retrouver 4 ans plus tard ! Notre rencontre, c’était en 2012, Jordan et Katie, tout juste mariés, s’étaient lancés dans un voyage de plusieurs mois en Europe, et on les avait hébergés quelques jours à Paris. C’était alors leur tout premier couchsurfing, notre tout premier couchsurfing, et le moins qu’on…
Dallas, ton univers impitoyable
Deux petites journées de route depuis la Nouvelle Orléans, à travers la Louisiane puis un petit bout de Texas, et nous voilà arrivés à Dallas, la grande ville du nord de l’Etat. On consacre une après-midi à la visite du centre ville. Disons que ça ne mérite vraiment pas plus… Ce Downtown est vraiment tristoune : grands buildings en verre et acier, petits immeubles en brique rouge, rues vides, les voitures s’engouffrent directement dans les parkings des immeubles ou font une courte halte au drive de tel ou tel fast food, et le piéton se fait rare. Notre circuit dans le centre ville nous mène d’abord au monument à la…
La Nouvelle Orléans, Reine du vieux sud
Après notre détour imprévu par Miami, on fait notre arrivée à la Nouvelle Orléans. Et c’est peu dire que cette arrivée est un peu pénible… On atterrit vers 8h30 le matin du 1er janvier, après une nuit blanche puisqu’on avait quitté Miami en pleines festivités du nouvel an pour embarquer sur un vol très très matinal. C’est donc un tout petit peu fatigués qu’on se rend (en taxi, puisqu’on rate notre bus et que le suivant est 2 heures plus tard…) vers Magazine Street, où se situent 2-3 guesthouses qu’on avait repérées. Problème, elles sont toutes full… On commence donc à marcher à la recherche d’un autre endroit où dormir.…
A Miami, ambiance Sea Sex and Sun
On n’avait pas vraiment prévu de commencer notre trip américain par Miami ; notre plan étant une traversée du Midwest depuis le deep south jusqu’au grand nord, on avait plutôt imaginé un atterrissage du côté du Texas ou de la Louisiane. Oui mais voilà, quand on radine et qu’on regarde de très près les prix des billets d’avion, le vol à 350 $ dollars au lieu de 750 $ depuis Lima gagne haut la main ! Et après tout, la Floride pour le Nouvel An, quelques derniers jours de plage et de soleil, pourquoi pas ? Et c’est comme ça qu’on atterrit à Miami… Ou plutôt à Fort Lauderdale, à 1h30…
Mais dis, c koikon mange… au Pérou ?
Attention, pour ce numéro de la rubrique CKoikonmange, on annonce un grand moment de gastronomie ; le Pérou, c’est pas de la blague, ici on mange beaucoup, et on mange bien ! Mais il faut du temps pour découvrir la cuisine péruvienne et en prendre la juste mesure. Car à l’image du pays, la gastronomie est très diversifiée selon les régions : les cuisines traditionnelles des Andes, d’Amazonie, ou encore du nord du pays, sont très différentes les unes des autres, tandis qu’à Lima, qui s’impose comme la capitale gastronomique d’Amérique du sud, on trouve une cuisine très fine, qui aime à revisiter les classiques, notamment à travers des influences extérieures (asiatiques, italiennes,…




