Un petit tour à … Santiago
Après avoir découvert un petit bout de Chili assez particulier, l’île de Pâque, cette fois on prend pied pour de bon sur le Chili continental ! Vamos a Santiago ! On rejoint Santiago depuis la ville de Mendoza, en Argentine, au terme d’un petit trajet de 9h de bus. En fait la distance entre les deux villes n’est pas bien grande, à vol d’oiseau il y a à peine plus de 150 kilomètres, oui mais voilà, deux petits obstacles se dressent sur la route et se liguent pour rallonger le trajet : la cordillère des Andes (rien que ça !), et… le poste frontière.
Mais dis, c koikon mange… en Argentine ?
En Argentine on aime la viande ! Il n’y a pas de doute là-dessus, l’Argentine est un pays de mangeurs de viande. Ici la vie est dure pour ces êtres bizarres qu’on appelle ailleurs les végétariens ! Star n°1 : le bœuf ! On sert de bons gros steaks comme on aime (bife de lomo, bife de chorizo), la viande est délicieuse (si elle n’est pas trop cuite, c’est un peu le défaut national !) et les portions sont… généreuses ! La tradition nationale, c’est l’Asado. En fait le terme désigne un barbecue (en principe au bœuf, même si d’autres viandes peuvent être admises) mais attention, c’est plus qu’un simple…
Voyager en bus en Argentine, la question du SouthPass… quelques conseils
Au moment de se lancer dans un voyage en Argentine, mieux vaut être conscient des distances. On ne s’en rend pas forcément compte au premier abord, mais le pays est vraiment très vaste : près de 4000 kilomètres du nord au sud, et jusqu’à 1400 d’est en ouest (à titre de comparaison, la France, c’est 1000 sur 1000) ! Et donc, sauf à multiplier les vols internes (parfois avec l’avion il y a de bonnes surprises au niveau tarif, mais bon, pas souvent quand même !), les trajets vont être longs, très longs !! Il y a très peu de lignes de train en Argentine, et donc à moins de se lancer dans l’aventure d’une…
Le coin des backpackeuses : Qui dit Argentine dit… Tango !!!
Lorsqu’on est arrivés en Argentine, j’avais dans la tête un certain nombre de clichés : bien évidemment le bon vin, la bonne viande et le… tango. Pour moi le tango c’était la danse de l’amour, sensuelle, romantique voire même un peu fleur bleue… En creusant un peu le sujet je me suis rendue compte que, à l’origine en tout cas, c’était surtout une danse et un chant de gros cochons, de mecs affamés qui n’avaient pas vu de femmes depuis longtemps !! Chaud, chaud le tango !! Quand le tango est né à la fin du XIXème au bord du rio del plata à Buenos Aires, dans les quartiers populaires,…
A la découverte des Andes argentines… en vidéo !
On a tellement apprécié nos 10 jours dans les Vallées Calchaquies et dans la Quebrada de Humahuaca, qu’on s’est dit que deux articles ne suffisaient pas pour rendre compte de la beauté et de la magie de ces régions… On est complètement tombés sous le charme des Andes argentines, qui resteront certainement l’une des plus belles étapes de notre voyage ! Et donc, on vous propose de les (re)découvrir en vidéo !
