Mongolie
Welcome to Mongolia !
A Irkouskt et Oulan-Oude : changement de style ! Après notre étape au lac Baïkal, on avait prévu de prendre un train à Irkoutsk pour rallier directement Oulan-Bator en Mongolie, mais finalement on a découvert qu’il existe aussi un bus faisant le trajet Oulan-Oude (à l’est du lac Baïkal, proche de la frontière mongole) – Oulan-Bator en 14 heures contre… 27 heures pour le train, et pour moins cher ! Du coup, changement de plan, on prend un 1er train de nuit d’Irkoutsk à Oulan-Oude, puis le bus d’Oulan-Oude à Oulan-Bator qui part à 7h30 du matin. Et quitte à passer par Oulan-Oude, autant s’arrêter pour visiter cette petite ville,…
Mais dis, c koikon mange… en Mongolie ?
Bien que rapide, notre passage en Mongolie nous aura quand même permis de découvrir un peu la gastronomie mongole. Il faut dire que les prix des plats sont très faibles si on s’en tient aux petits boui-boui sans prétention, ce qui permet d’expérimenter quasiment à chaque repas ! A nos yeux, la cuisine mongole est un mix entre les cuisines russes et chinoises. Elle emprunte à la Russie le côté « gros plats bien gras qui tiennent au corps, parce que bon quand même il fait froid donc faut pas déconner », et à la Chine des saveurs et parfums clairement orientaux. Les plats « de base », ce sont…
Obtenir son visa chinois à Oulan Bator : facile comme nĭ hăo
Place aujourd’hui à un petit article « technique » consacré au visa chinois et à son obtention depuis la Mongolie. On doit dire que la consultation de divers blogs de voyageurs nous a beaucoup aidé dans nos démarches à Oulan Bator (merci onzeroadagain et a-ticket-to-ride entre autres !), et on se doit donc de relayer l’information en l’actualisant à Novembre 2015. Pour le voyageur qui nous lirait, une bonne nouvelle d’emblée : obtenir le visa est beaucoup plus facile qu’on ne l’imaginait ! Où et en combien de temps ? Pour obtenir le visa, direction l’ambassade de Chine en Mongolie. Elle se trouve à Oulan-Bator, un peu au Nord Est…
